Ciuperci cu smantana

Cum se prepara ciupercile cu smantana. Ingrediente: doua linguri ulei masline 1 lingura unt 500 gr ciuperci doi catei usturoi zdrobiti 7 linguri smantana grasa 1 mana de patrunjel Preparare: Se inchinge uleiul si se adauga untul apoi ciupercile.  Se lasa 4 minute pana se inmoa

Sos Remoulade

Cum se prepara un sos remoulade. Ingrediente: cinci castraveti acri doua oua fierte tare patrunjel marar verde 150gr de maioneza facut in casa 300gr de  smantana acra sare si piper Preparare: Se amesteca maioneza cu smantana, condimentele,verdeata tocata, oule cubulete mici

Filed Under: Sosuri
Ciorba de pui

Cum se prepara ciorba de pui. Ingrediente: un pui doua cepe doi ardei grasi trei morcovi doua teline patru cartofi un dovlecel o bucata de gulie o mana de orez o mana de fidea doua rosii tocate jumatate de litru de bors patrunjel leustean sare si piper delikat ul

Ciorba cu afumatura

Ingrediente: 700 grame costite afumate 2 morcovi 3 cartofi o telina mica o ceapa ardei gras o legatura de patrunjel 300 ml bors 3 linguri de bulion/ o cutie rosii in bulion 3 rosii fidea sare si piper Preparare: Intr-un vas cu apa punem costitele la fiert, dupa cateva c