Cum se prepara o salata de cartofi, castraveti, ridichi si marar. Ingrediente: jumatate de kilogram de cartofi jumatate de castravete (din ala lung) o legatura de ridichi rosii doua linguri de seminte de susan doua linguri de marar tocat sare piper ulei Preparare: Se spala bin

Cum se prepara o salata de cartofi cu pastrama. Ingrediente: 1 kg cartofi 300g ciuperci 200g pastrama 100g cascaval ras 1 legatura marar Preparare: Se taie cartofii cuburi si se prajesc in ulei.  Se scot si se pun intr-un bol.  Se taie ciupercile lamele si se calesc in putin unt.Â

Cum se prepara un sos remoulade. Ingrediente: cinci castraveti acri doua oua fierte tare patrunjel marar verde 150gr de maioneza facut in casa 300gr de  smantana acra sare si piper Preparare: Se amesteca maioneza cu smantana, condimentele,verdeata tocata, oule cubulete mici

Ingrediente: conopida de marime medie maioneza (dintr-un galbenus de ou) marar sare piper Preparare: Se fierbe conopida in apa cu sare, se scurge si se lasa la racit dupa care se zdrobeste (inainte se preseaza putin pt. a elimina o parte din apa acumulata in timpul fierberii) cu furc