Cum se prepara tiramisu.
Ingrediente:
200 mg de cafea la ibric fara zat
300 gr de mascarpone
o fiola de esenta de vanilie
un pachet de piscoturi
patru oua
patru linguri Marsala
150 gr de zahar pudra
cacao neagra
80 gr de ciocolata neagra
Cum se prepara fursecurile cu nuca.
Ingrediente:
500 gr foietaj
50 ml sirop
nuca macinata
Preparare:
Foietajul se intinde usor cu merdeneaua, se fac fursecuri cu ajutorul unei forme, iar covrigei din fasii late de 2 cm / 20 cm care se rasucesc. Se pun intr-o tava tapetata cu har
Cum se prepara prajitura cu capsuni si lamaie.
Ingrediente (pentru blat):
120 gr de unt, la temperatura camerei
170 gr faina alba
50 gr zahar
un praf de sare
Pentru umplutura e nevoie de: zeama de la doua lamai, 2 sau3 lingurite de coaja rasa, 200 gr capsuni pisate, patru oua, 230 gr
Cum se prepara budinca de cafea cu piscoturi.
Ingrediente:
un kg de frisca
zece linguri gelatina
300ml cafea fara zahar
200ml lapte proaspat
100 si ceva de grame zahar pudra
o punga de piscoturi
150 de grame de alune crude
Preparare:
Turnam laptele si cafeaua intr-o cratici
Ingrediente:
2 banane
100g ciocolata cu lapte
1 lingura ulei
2-3 biscuiti
Alune nesarate
Covrigei dulci
Preparare:
Se curata bananele si se taie bucati de aproximativ 2 cm.
Se infing in scobitori si se pun in congelator .
Intre timp se topeste ciocolata in bain marin si se z
Ingrediente aluat:
300g faina
3 lingurite praf de copt
200g zahar
1 pachet zahar vanilat
Coaja rasa de la o lamai
3 oua
150 ml ulei
150 ml apa minerala
Ingrediente crema:
2 plicuri gelatina
400 g iaurt slab
130g zahar
400ml frisca
Zeama de la o lamaie
In