Cum se prepara o salata de cartofi, castraveti, ridichi si marar. Ingrediente: jumatate de kilogram de cartofi jumatate de castravete (din ala lung) o legatura de ridichi rosii doua linguri de seminte de susan doua linguri de marar tocat sare piper ulei Preparare: Se spala bin

Cum se prepara o salata de cartofi cu pastrama. Ingrediente: 1 kg cartofi 300g ciuperci 200g pastrama 100g cascaval ras 1 legatura marar Preparare: Se taie cartofii cuburi si se prajesc in ulei.  Se scot si se pun intr-un bol.  Se taie ciupercile lamele si se calesc in putin unt.Â

Cum se prepara friptura de rata la cuptor. Ingrediente: o rata bineinteles... hehe.. adica mac mac piper boabe cimbru un morcov o ceapa mica doi, trei catei de usturoi sare un pahar de vin doua linguri de ulei Preparare: Se condimenteaza carnea cu sare , cimbru si se pune in

Cum se prepara carnea de porc cu ciuperci. Ingrediente: 700 gr carne de porc (pulpa) 400 gr ciuperci 1 ardei gras ( optional) sare piper boia ulei Preparare: Se taie carnea bucati mai marisoare care se bat cu ciocanul de snitele. Se condimenteaza si se prajesc in cateva linguri

Ingrediente: doi ardei grasi doi cartofi un ou doua linguri de branza grasa patrunjel, busuioc, salvie si rozmarin Preparare: Se fierb cartofii in putina apa cu sare. Intre timp se preincalzeste cuptorul la 150 grade. Strecuram cartofii si nu ii zdrobim foarte tare.  Adaugam oul, b