Pui la cuptor cu chorizo, ceapa rosie si cartofi

Cum se prepara puiul la cuptor cu chorizo, ceapa rosie si cartofi Ingrediente : Pentru 6 portii patru cepe rosii medii, una taiata in jumatate, celelalte in sferturi un pui intreg un kg de cartofi un ardei picant rosu fara seminte, feliat 110 gr de carnati chorizo

Salata de cartofi, castraveti, ridichi si marar

Cum se prepara o salata de cartofi, castraveti, ridichi si marar. Ingrediente: jumatate de kilogram de cartofi jumatate de castravete (din ala lung) o legatura de ridichi rosii doua linguri de seminte de susan doua linguri de marar tocat sare piper ulei Preparare: Se spala bin

Filed Under: Salate
Salata de cartofi cu pastrama

Cum se prepara o salata de cartofi cu pastrama. Ingrediente: 1 kg cartofi 300g ciuperci 200g pastrama 100g cascaval ras 1 legatura marar Preparare: Se taie cartofii cuburi si se prajesc in ulei.  Se scot si se pun intr-un bol.  Se taie ciupercile lamele si se calesc in putin unt.Â

Filed Under: Salate
Friptura de Rata

Cum se prepara friptura de rata la cuptor. Ingrediente: o rata bineinteles... hehe.. adica mac mac piper boabe cimbru un morcov o ceapa mica doi, trei catei de usturoi sare un pahar de vin doua linguri de ulei Preparare: Se condimenteaza carnea cu sare , cimbru si se pune in

Filed Under: Fripturi
Carne de porc cu ciuperci

Cum se prepara carnea de porc cu ciuperci. Ingrediente: 700 gr carne de porc (pulpa) 400 gr ciuperci 1 ardei gras ( optional) sare piper boia ulei Preparare: Se taie carnea bucati mai marisoare care se bat cu ciocanul de snitele. Se condimenteaza si se prajesc in cateva linguri

Filed Under: Fripturi
Ardei umpluti cu cartofi si ou

Ingrediente: doi ardei grasi doi cartofi un ou doua linguri de branza grasa patrunjel, busuioc, salvie si rozmarin Preparare: Se fierb cartofii in putina apa cu sare. Intre timp se preincalzeste cuptorul la 150 grade. Strecuram cartofii si nu ii zdrobim foarte tare.  Adaugam oul, b

Filed Under: Aperitive
Page 1 of 11