Friptura de Rata
Cum se prepara friptura de rata la cuptor.
Ingrediente:
- o rata bineinteles… hehe.. adica mac mac
- piper boabe
- cimbru
- un morcov
- o ceapa mica
- doi, trei catei de usturoi
- sare
- un pahar de vin
- doua linguri de ulei
Preparare:
Se condimenteaza carnea cu sare , cimbru si se pune intr-un vas mai inalt uns cu putin ulei. Se adauga vinul si jumatate de pahar de apa, ceapa curatata si taiata in doua, usturoiul, morcovul taiat in lung, dafin si boabele de piper. Se baga la cuptor la foc potrivit si se coace cam 70 de minute intorcand-o din cand in cand. Se serveste cu garnitura de legume sau cartofi natur.
Parere personala:
Mac, mac zise ea… inainte sa ajunga friptura. 
) restul il stiti voi…
S-ar putea sa iti placa si:
 |
|
|
 |
Comments (4)
n-am incercat niciodata, imi sunt prea dragi ratzele
mmmmmmmmmmm, te lingi pe degete numai dupa ce vezi o poza cu asha ceva :>
ce bun e foarte buna cea ma buna di lume
:):):):):):):):) trist nu sunt deloc finca am macat
fratele meu e foarte mare amator de asa ceva