Cum se prepara pancakes cu mere si sirop de artar. Ingrediente: Pentru 8 portii 100 gr de faina 50 gr de zahar pudra o jumatate de lingurita de scortisoara un ou 120 ml de lapte un mar curatat si ras o jumatate de lingura de unt 45 gr de unt moa

Cum se prepara varza a la Cluj cu afumatura Ingrediente : Pentru 8 portii 1 kg de varza dulce 600 gr de afumatura (costita, carnati de casa, kaizer) patru linguri de ulei/untura doua cepe doua linguri de bulion un sfert de cana cu orez patru linguri

Cum se prepara placinta de pui cu praz si cartofi. Ingrediente: Pentru 4 persoane 225 gr de cartofi taiati cubulete cinci linguri de unt un piept de pui taiat cubulete un praz taiat felii 150 gr de ciuperci feliate doua  linguri jumatate de faina 300

Cum se prepara orezul cu legume la cuptor. Ingrediente: Pentru 4 portii 200 gr de orez basmati o lingura de ulei de masline o ceapa taiata marunt o lingurita de rozmarin 250 gr de ciuperci taiate in sferturi doi ardei grasi rosii taiati in cubulete 400

Cum se prepara varza cu costita la cuptor. Ingrediente: 1 kg de varza dulce tocata marunt 500 gr de costita afumata doua cepe taiate marunt doua linguri cu faina patru linguri cu bulion o rosie taita felii trei foi de dafin cimbru piper

Cum se prepara cocktailul de creveti. Ingrediente: 3 linguri unt 1kg creveti proaspeti, curatati si decorticati 4-6 catei de usturoi tocat O mana patrunjel tocat 3 linguri zeama lamaie 200g baby salad 200g maioneza Zeama de la o lime 1 ardei chilli Preparare: Se pune la fier

Cum se prepara drobul de miel traditional. Ingrediente: 500 gr de maruntaie de miel(ficat, inima, rinichi) 200 gr carne de miel 3 oua crude 5 oua fierte verdeata (1 legatura ceapa verde, 1 legatura usturoi verde) 1 prapure de miel. condimente Preparare: Maruntaiele si carnea se

Cum se prepara ouale rosii traditionale Ingrediente: 10 oua 1 plic vopsea oua 10 gr de sare 10 ml de otet 5 gr ulei Preparare: Ouale se spala cu detergent,  se spala in mai multe ape.  Se fierb in apa cu  sare.  Cand s-au fiert se adauga in vopseaua de oua,  si se mai lasa 5 mi