Cum se prepara ciorba de salata cu costita Ingrediente : Pentru 10 portii cinci salate mari 250 gr de costita afumata doua cepe taiate cubulete doi morcovi taiati cubulete o telina taiata marunt un pastarnac taiat marunt doua linguri de ulei t

Cum se prepara ciorba de pui. Ingrediente: un pui doua cepe doi ardei grasi trei morcovi doua teline patru cartofi un dovlecel o bucata de gulie o mana de orez o mana de fidea doua rosii tocate jumatate de litru de bors patrunjel leustean sare si piper delikat ul

Cum se prepara ciorba de burta. Ingrediente: 1.5kg burta de vita 1 kg oase cu maduva de porc o telina mare 2 ardei grasi 2 morcovi un pastarnac un patrunjel doua cepe 10 catei usturoi (pentru pus la fiert) 50 ml otet pentru la fiert sare otet usturoi pisat pentru dres

Ingrediente: 700 grame costite afumate 2 morcovi 3 cartofi o telina mica o ceapa ardei gras o legatura de patrunjel 300 ml bors 3 linguri de bulion/ o cutie rosii in bulion 3 rosii fidea sare si piper Preparare: Intr-un vas cu apa punem costitele la fiert, dupa cateva c

Ciorba Radauteana este o ciorba foarte gustoasa pregatita din carne fina de pui in special piept, legume si dreasa cu smantana cremoasa. Ciorba Radauteana este o reteta traditionala romaneasca, specifica nordului Moldovei. Ingrediente: 1 kg carne de pui (preferabil piept) 2 morcovi 2 cartof

Ingrediente: 300 gr carne de porc (poate sa fie si de vita) un ciolan crud afumat (mic) 2 morcovi 1 patrunjel 2 buc ceapa sare,piper,boia sau crema de gulyas(recomandat) frunze de patrunjel,telina tocate marunt 4 rosii decojite taiate cubulete boabe de fasole tarcata ulei, sau o lingura