Cum se prepara spaghete cu vita si ciuperci.
Ingrediente:
250 gr paste
600 gr ciuperci
300 gr carne deĀ vita
patru catei de usturoi
doi morcovi
50 ml de vin alb
ulei de masline
patrunjel
sare
piper
busuioc
rozmarin
Preparare:
Se pune carnea la fiert. Se curata usturoi
Cum se prepara paste cu pui.
Ingrediente:
400g paste
200g ciuperci
un ardei verde
un piept pui
trei rosii
trei catei usturoi
busuioc
rozmarin
oregano
ulei masline
ulei floarea soarelui
patrunjel
sare
piper
Preparare:
Se taie puiul cuburi si se prajeste in putin
Ingrediente:
Aluatul:
1 ou
faina cat cuprinde
putina apa
sare
Sosul:
1 ceapa calita
50 ml smantana
100 gr. parmezan ras
100 gr. panceta facuta crisp in tigaie si taiata in bucatele
2 galbenuse de ou
sare,
piper,
nucsoara
Preparare:
1 ou+ faina+ apa+sare/ aluatul se framanta, se