Cum se prepara friptura din pulpe de curcan. Ingrediente: doua pulpe intregi de curcan taiate fiecare in doua 100 ml de vin alb 4-5 catei de usturoi o frunza de dafin cateva boabe de piper o lingurita de otet Preparare: Punem intr-o punga toate ingredientele si lasam sa stea peste

Cum se prepara carnaciorii in sos de vin alb. Ingrediente: Pentru 4 portii opt carnaciori afumati o ceapa tocata marunt 500ml de vin alb o lingura mustar Preparare: Prajiti carnatii pana devin aurii, scoateti afara si lasati-i sa se scurga pe o hartie de bucatarie. Ca

Cum se prepara friptura de porc cu rozmarin. Ingrediente: Pentru 4 portii 1 kg de muschi de porc doi catei de usturoi zdrobiti doua linguri rozmarin tocat o crenguta de rozmarin 250ml de vin alb sec Preparare: Se incinge cuptorul la 230 de grade. Se inteapa pe t

Cum se prepara puiul la cuptor cu chorizo, ceapa rosie si cartofi Ingrediente : Pentru 6 portii patru cepe rosii medii, una taiata in jumatate, celelalte in sferturi un pui intreg un kg de cartofi un ardei picant rosu fara seminte, feliat 110 gr de carnati chorizo

Cum se prepara friptura de porc cu ciuperci. Ingrediente : Pentru 4 persoane 4 bucati de muschi de porc bine batute 4 lingurite de faina o lingurita de salvie 2 linguri de ulei 3 linguri de unt o ceapa taiata marunt 200 gr de ciuperci feliate 3

Cum se prepara: curcan umplut. Ingrediente: un curcan de aproximativ doua kilograme 4 cepe mici o lingura mustar 100 ml vin alb (sec sau demisec) 200 ml apa minerala salvie rozmarin sare piper Pentru umplutura: doua cepe,  patru catei de usturoi,  100g ciuperci, un ardei gr

Cum se prepara friptura de rata la cuptor. Ingrediente: o rata bineinteles... hehe.. adica mac mac piper boabe cimbru un morcov o ceapa mica doi, trei catei de usturoi sare un pahar de vin doua linguri de ulei Preparare: Se condimenteaza carnea cu sare , cimbru si se pune in

Cum se prepara friptura de porc dulce acrisor cu legume si orez. O reteta de la Jamie Oliver. Ingrediente: 100g orez basmati 400g file de porc, taiat in bucati doi catei de usturoi, feliati subtire un ardei chilli proaspat, feliat o bucata radacina ghimbir mica, curatata si maruntita