Cum se prepara jeleul de sampanie cu fructe
Ingrediente:
500g struguri pentru a obtine 300ml suc
300g zahar
100ml sampanie
Gelatina
boabe de struguri
capsuni
Preparare:
Zdrobim strugurii pentru a obtine sucul. Fierbem sucul cu zaharul si sampania, pana se ingroasa. Adaugam g
Cum se prepara fursecurile cu nuca.
Ingrediente:
500 gr foietaj
50 ml sirop
nuca macinata
Preparare:
Foietajul se intinde usor cu merdeneaua, se fac fursecuri cu ajutorul unei forme, iar covrigei din fasii late de 2 cm / 20 cm care se rasucesc. Se pun intr-o tava tapetata cu har
Cum se prepara american cookies.
Ingrediente:
115 gr unt
100 gr zahar alb
100 gr zahar brun
un ou
jumatate de lingurita praf de copt
o esenta vanilie
175 gr faina
150 gr ciocolata neagra
Preparare:
Frecam bine untul cu tot zaharul. Adaugam oul, apoi vanilia si praful de copt
Cum se prepara laptele de pasare.
Ingrediente:
un litru de lapte
cinci oua
sase linguri de zahar
doua plicuri de zahar vanilat
doua linguri amidon alimentar
o lingurita de cacao
Preparare:
Punem laptele la fiert impreuna cu zaharul vaniliat. Separat intr-un bol batem albusuri
Cum se prepara trabucurile din banane.
Ingrediente:
patru banane
120 gr de zahar
Pentru crema de cocos:
230 gr smantana grasa
230 gr lapte cocos
opt galbenusuri
70 gr zahar
o lingurita vanilie
Pentru salata de fructe:
un mango cuburi
jumatate de ananas cuburi
o papai
Cum se prepara budinca de cafea cu piscoturi.
Ingrediente:
un kg de frisca
zece linguri gelatina
300ml cafea fara zahar
200ml lapte proaspat
100 si ceva de grame zahar pudra
o punga de piscoturi
150 de grame de alune crude
Preparare:
Turnam laptele si cafeaua intr-o cratici
Cum se prepara bavareza cu capsune.
Ingrediente:
sase galbenusuri
500 ml lapte
175 gr zahar
4 pliculete gelatina
250 ml frisca batuta
1 kg capsuni
Preparare:
Se freaca galbenusurile cu zaharul pana isi dubleaza volumul. Se adauga laptele si se fierbe pe baie de aburi pana se i
Ingrediente:
2 banane
100g ciocolata cu lapte
1 lingura ulei
2-3 biscuiti
Alune nesarate
Covrigei dulci
Preparare:
Se curata bananele si se taie bucati de aproximativ 2 cm.
Se infing in scobitori si se pun in congelator .
Intre timp se topeste ciocolata in bain marin si se z