Cum se prepara chiftelele de cascaval.
Ingrediente:
cascaval aproximativ 500gr
doua oua
patru linguri de faina
un varf de cutit de praf de copt
Preparare:
Se amesteca ingredientele bine si se formeaza bile de marimea unei cirese mai mari ( cresc mult in timpul prajitului ) , se p
Cum se prepara baghetele cu masline si usturoi.
Ingrediente:
faina de grau 600 gr
drojdie proaspata 12 gr
ulei de masline sau si de floarea soarelui cam 50 gr
apal cam 350 ml
putina sare si putin zahar
Pentru umplutura e nevoie de: 200 gr masline negre sau verzi; 2 catei de usturoi
Cum se prepara un aperitiv simplu cu sunca si cascaval.
Ingrediente:
cascaval
sunca presata
unt
masline
ardei: verzi si rosii
Preparare:
Dupa cum se poate observa si din imagine si mai ales dupa numarul ingredientelor prepararea este foarte simpla si rapida. Se unge o felie de ca
Ingrediente:
doi ardei grasi
doi cartofi
un ou
doua linguri de branza grasa
patrunjel, busuioc, salvie si rozmarin
Preparare:
Se fierb cartofii in putina apa cu sare. Intre timp se preincalzeste cuptorul la 150 grade. Strecuram cartofii si nu ii zdrobim foarte tare. Adaugam oul, b
Ingrediente:
O vanata mare
1 ceapa
1 dovlecel
3 lingurite maioneza
Zeama de la o jumatate lamaie
O lingura de patrunjel tocat marunt
1 lingura ulei masline
1 usturoi pisat
Sare
Preparare:
Se coace vanata pe plita, se curata cand se raceste un pic apoi se pune pe un fund incli
Ingrediente:
-maruntaiele de la un miel
(inima, ficat, plaman si rinichi)
-5 oua
-2 linguri cu ulei
-3 legaturi de ceapa verde
-1 legatura de marar
-1 legatura de patrunjel
-sare, piper
-2 felii de paine inmuiata (cu tot cu laptele)
-2 linguri pesmet
-pesmet pentru tapetat tava
-5 oua fi