Cum se prepara briosele tiganesti. Ingrediente: 1 borcan de legume mexicane 1 ceapa 1 praf de copt 200g cascaval ras 200g de sunca presata 200g de taietei 200g smantana 5 oua ceapa verde uscata patrunjel sare, piper,vegeta Preparare: Intr-o tigaie cu putin unt, se calesc

Cum se prepara bruschetele pariziene. Ingrediente: 500 g foietaj 15 rosii 250g branza telemea 2 ardei grasi verzi 5 fire busuioc verde 3 lingurite oregano 3 catei usturoi Ulei masline sare, piper Preparare: Curatati ardeiul de seminte,  spalati si taiati cubulete.   Opari

Cum se prepara cocktailul de creveti. Ingrediente: 3 linguri unt 1kg creveti proaspeti, curatati si decorticati 4-6 catei de usturoi tocat O mana patrunjel tocat 3 linguri zeama lamaie 200g baby salad 200g maioneza Zeama de la o lime 1 ardei chilli Preparare: Se pune la fier

Cum se prepara drobul de miel traditional. Ingrediente: 500 gr de maruntaie de miel(ficat, inima, rinichi) 200 gr carne de miel 3 oua crude 5 oua fierte verdeata (1 legatura ceapa verde, 1 legatura usturoi verde) 1 prapure de miel. condimente Preparare: Maruntaiele si carnea se

Cum se prepara ouale rosii traditionale Ingrediente: 10 oua 1 plic vopsea oua 10 gr de sare 10 ml de otet 5 gr ulei Preparare: Ouale se spala cu detergent,  se spala in mai multe ape.  Se fierb in apa cu  sare.  Cand s-au fiert se adauga in vopseaua de oua,  si se mai lasa 5 mi

Cum se prepara jeleul de sampanie cu fructe Ingrediente: 500g struguri pentru a obtine 300ml suc 300g zahar 100ml sampanie Gelatina boabe de struguri capsuni Preparare: Zdrobim strugurii pentru a obtine sucul.  Fierbem sucul cu zaharul si sampania,  pana se ingroasa.  Adaugam g

Cum se prepara fursecurile cu nuca. Ingrediente: 500 gr foietaj 50 ml sirop nuca macinata Preparare: Foietajul se intinde usor cu merdeneaua,  se fac fursecuri cu ajutorul unei forme,  iar covrigei din fasii late de 2 cm / 20 cm care se rasucesc.   Se pun intr-o tava tapetata cu har

Cum se prepara chiftelele cu miel si sos de iaurt natural. Ingrediente: 500 g carne tocata miel 2 lingurite seminte coriandru macinate 2 lingurite seminte de chimen 1 ardei rosu iute, fara seminte 1 mana patrunjel fin tocat 1 ou 100g feta, taiata in 16 cubulete Sos Worestershire